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手工蔥抓餅
C01

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關於蔥抓餅


蔥抓餅在中國因製作時把面抻至極細,再盤成圓餅形,其外形似螺旋,表面潤呈金黃色,故在中國又稱名「油旋」。

在台灣,很多人在吃的時是用手抓起餅鬆食用,所以在台灣因故取名叫「蔥抓餅」。

蔥抓餅的關鍵是在於製作的手法不同,其中手工製作的『餅法』就有十多種,風味各異,「盤絲」的特色是【黃金寶手工蔥抓餅】的與眾不同之處,吃起來其外皮酥脆,層次分明,蔥香透鼻,深受團購族青睞。

品名 : 黃金寶手工蔥抓餅
保存方式 : 冷凍
保存期限 : 12個月
淨重 : 945g±15g (7片/包)
食用方法:如下方影片教學
已投保富邦產品責任險3000萬
本產品為HACCP認證合格工廠製造